★★★★☆
4.9 étoiles sur 5 de 335 avis
2013-04-01
Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition) - de Urbain Dubois (Author)
Caractéristiques Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition)
Le tableau ci-dessous sont affichées les points spécifiques du Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition)
| Le Titre Du Livre | Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition) |
| Sortié Le | 2013-04-01 |
| Traducteur | Iliana Mija |
| Numéro de Pages | 740 Pages |
| Taille du fichier | 21.38 MB |
| Langage | Anglais & Français |
| Éditeur | Kiddiepunk |
| ISBN-10 | 7891507102-LBB |
| Type de Livre | AMZ PDF ePub FB2 WOLF |
| Créateur | Urbain Dubois |
| EAN | 825-4059678626-TCV |
| Nom de Fichier | Grand-livre-des-pâtissiers-et-des-confiseurs-(4e-édition).pdf |
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Grand livre des pâtissiers et des confiseurs 4e édition par Urbain Dubois 1896 livre
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Grand livre des pâtissiers et des confiseurs 4e édition par Urbain Dubois Date de lédition originale 1896 Le présent ouvrage sinscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF
La réimpression à lidentique par la BnF de la quatrième édition 1896 du Grand livre des patissiers et des confiseurs A noter que louvrage renferme 96 planches gravées
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